Raw balls med peanut butter

Hvis jeg skal være helt ærlig, så har jeg altid nogle af de her små sunde herligheder i køleskabet. Det er en perfekt energibooster og de tilfredsstiller også den søde tand. Opbevar dem i køleksabet og de vil holde flere uger… Tror jeg. De er altid blevet spist efter et par dage hjemme hos os.

Der er mange forskellige versioner af raw balls, men jeg kan rigtig godt lide denne her udgave med peanut butter. Det bedste er at du kan rulle dem i lige hvad du har lyst til! Prøv kokos, hasselnødder, sesamfrø, tørret hindbær. Der er ingen regler. Det er helt op til dig og din fantasi!